PODEU FER COMENTARIS...

COM POSAR COMENTARIS A LES ENTRADES DEL BLOG: -CLIQUEU ON POSA COMENTARIS (AL FINAL DE LES ENTRADES HI HA AQUESTA PARAULA), -ESCRIVIU EL COMENTARI,SI AL FINAL SIGNEU AMB EL VOSTRE NOM SABREM QUI HA FET EL COMENTARI. -ON POSA COMENTA COM A ....PODEU SELECCIONAR "ANÒNIM" -CLIQUEU PUBLICAR. -COPIEU LES LLETRES I XIFRES QUE US DEMANEN PER A QUE SURTI PUBLICAT EL COMENTARI

divendres, 22 de març del 2013

FOTOS DE LA FESTA DE LA PRIMAVERA 2013

LA FESTA DE LA PRIMAVERA HA ESTAT UN ÉXIT. TOTHOM HA TREBALLAT MOLT I HA FET UN DIA MAGNÍFIC.
VOLEU VEURE LES FOTOS?

AQUÍ TENIU EL LINK:

https://www.dropbox.com/sh/vopd8gv2pwvxjf7/70Owu2uzF5

dijous, 21 de març del 2013

REL-ÒNIA, ELS POLACS DEL PRE PQPI


A LES HORES DE PATI UNS JUGUEN A FUTBOL O A BÀSQUET I ALTRES FAN PETAR LA XERRADA I FAN ACUDITS I IMITACIONS. VOLEU VEURE I ESCOLTAR ELS DOBLES DEL PROGRAMA POLÒNIA DE TV3? CLIQUEU AQUÍ:


https://www.dropbox.com/s/vpdlmmhd6g7eeuc/REL-%C3%92NIA%20%2C%20ELS%20POLACS%20DEL%20PRE%20PQPI-%20MAR%C3%87%202013.wmv

FESTA DE LA PRIMAVERA

EL DIVENDRES 22 DE MARÇ ÉS L'ÚLTIM DIA DEL SEGON TRIMESTRE.
A L'ESCOLA REL FEM LA FESTA DE LA PRIMAVERA.
HI HA DIFERENTS GRUPS QUE ORGANITZEN LA FESTA I ESTAN FORMATS PER ALUMNES DE TOTES LES CLASSES.

-3 GRUPS D'ENTREPANS
-1 GRUPS DE POSTRES
-1  GRUP DE MONA
-1 GRUP D'ESTRUCTURA: TAULES, MÚSICA, DECORACIÓ DEL PATI
-1 GRUP DE DECORACIÓ DEL MENJADOR

A CADA GRUP TAMBÉ HI HA DOS PROFES.

AQUEST ANY TAMBÉ FEM OUS DE PASQUA DECORATS,  LA RECOLLIDA DELS PRODUCTES DE L'HORT I UN TASTET DELS PRODUCTES DE L'HORT, HI HAURÀ CEBES, ENCIAM ROMANA, TROCADERO , FULLA DE ROURE, MARAVILLA I ESCAROLA.
I TAMBÉ HI HAURÀ SALSES PER ACOMPANYAR EL TASTET.
DINAREM I DESPRÉS CADASCÚ SEMBRARÀ UNA LLAVOR I EXPRESSARÀ UN DESIG. A LES 3,45 H VENEN ELS PARES I ENS MENGEM LA MONA. PODREM VEURE LES FOTOS DELS TREBALLS DEL PROJECTE D'HORT EN EL QUE AQUEST CURS HI PARTICIPEN TOTS ELS GRUPS,  A LA PANTALLA DEL MENJADOR.

I MARXEM UNS DIES DE VACANCES FINS EL 2 D'ABRIL QUE TORNEM A L'ESCOLA.


LA RECEPTA DE LA SALSA VINAGRETA ÉS LA SEGÜENT

Ingredientes de la receta de salsa vinageta:
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre
  • sal
Elaboración de la receta de salsa vinagreta:
Pon el aceite, el vinagre y la sal en un cuenco pequeño. Bate bien con una varilla o un tenedor hasta que los tres ingredientes queden perfectamente integrados.

Anota...
En el mercado podemos encontrar una gran variedad de vinagres: de frambuesa, de estragón, de sidra, de manzana, de módena, de jerez... Basta con cambiar el tipo de vinagre para darle un toque especial a tu vinagreta.

Consejo
Una vez realizada esta vinagreta básica, se pueden añadir otros ingredientes (huevo cocido, pepinillo, aceitunas) siempre finamente picados. Si quieres añadir mostaza, conviene disolver ésta con el aceite antes de añadir el vinagre y la sal.

Vinagreta de mel:
http://davantalcirera.blogspot.com/2010/08/vinagreta-de-mel.html




 

divendres, 15 de març del 2013

L'OFICI DE CUINER

HEM LLEGIT UN TEXT SOBRE L'OFICI DE CUINER I HEM PARLAT SOBRE EL CONTINGUT DEL TEXT.

dijous, 14 de març del 2013

TREBALL HORT ELOI P, ROGER I MARC


LLEGIM UN TEXT SOBRE LES CARACTERÍSTIQUES DE CADA PRODUCTE, EN FEM UN RESUM I BUSQUEM FOTOS AMB EL GOOGLE. VIGILEM L'ORTOGRAFIA. FEM TREBALL EN GRUP.

treball hort - Roger, Eloi.P y Marc

RAVE

ES PLANTA TOT L’ANY
A L’ESTIU CREIX MÉS RAPID I EL GUST ÉS MÉS PICANT
ES SEMBRA DIRECTAMENT DE LLAVOR
SEPARACIO 3- 5 CM
SI NO EL COLLIM A TEMPS ES FA AMARG.


CEBA
ARRELS POC PROFUNDES
ES PLANTA TOT L’ANY
ESPOT PLANTAR AMB PLANTER
ES POT COLLIR AL CAP DE 5 MESOS

BLEDES
ES PLANTA TOT L’ANY MENYS ELS MESOS MES FREDS
DE LLAVOR O DE PLANTER
TARDA DOS MESOS A CREIXER
ES CULLEN LES FULLES MES GROSSES QUE SON LES DE FORA CADA  15 DIES DURANT UN ANY

COL
DE LLAVOR O DE PLANTER
 ES PLANTA TOT L’ANY
ES FAN MOLT GRANS , NECESSITEN MOLT  ESPAI
ES CULL AL CAP DE 3 MESOS DE TRASPLANTAR

ALL
ES PLANTA UNA DENT
ES PLANTA TOT L’ANY, MILLOR A FINALS D’HIVERN
ES CULL AL CAP DE 5 MESOS O ABANS SI ELS VOLEM
TENDRES

PASTANAGA
DE LLAVOR
LI COSTA GERMINAR
ES POSAN LES LLAVORS EN REMULL EL DIA ABANS DE SEMBRAR
ES CULL ENTRA 70 I 120 DIES DESPRES DE SEMBRA 

ESCAROLA
DE PLANTER
ES CULL ALS 3 O 4 MESOS
LLIGAR LES FULLES 15 DIES ABANS

MONGETA TENDRA
SÓN DE MATA PETITA O ENFILADISSES
LES ENFILADISSES NECESSITEN MÉS PROFUNDITAT
ES SEMBRA A  LA PRIMAVERA
ES POSAN CANYES PERA QUE S’ENFILI LA PLANTA
ES CULL ALS 2 MESOS I PRODUEIX FINS QUE S’ASSECA

dilluns, 11 de març del 2013

QUÉ VOL DIR SOLSTICI I QUÉ VOL DIR EQUINOCCI?


Un solstici és cada un dels dos moments de l'any en què es dóna el dia més llarg, solstici d'estiu, o la nit més llarga, solstici d'hivern. El primer té lloc el 21 o 22 de juny; el segon, el 21 o 22 de desembre.
Un equinocci és cada un dels dos moments de l'any en què el dia i la nit tenen la mateixa durada en tots els punts de la Terra, perquè el Sol és damunt de l'equador. Hi ha un equinocci de primavera i un de tardor.

Un equinocci és cada un dels dos moments de l'any en què el dia i la nit tenen la mateixa durada en tots els punts de la Terra, perquè el Sol és damunt de l'equador. Hi ha un equinocci de primavera i un de tardor.

RECEPTES PRIMAVERALS



QUAN COMENÇA LA PRIMAVERA I QUAN DURA?

Lprimavera es una de las cuatro estaciones de las zonas templadas, y una de las dos estaciones de la zona intertropical la transición entre el invierno y el verano. El término prima proviene de (primer) y vera de (verdor). Astronómicamente, esta estación comienza con el equinoccio de primavera (entre el 20 y el 21 de marzo en el hemisferio norte, y entre el 22 y el 23 de septiembre en el hemisferio sur), y termina con el solsticio de verano (alrededor del 21 de junio en el hemisferio norte y el 21 de diciembre en el hemisferio sur). En la zona intertropical del hemisferio norte comienza el 21 de marzo hasta el 23 de septiembre. En la zona intertropical del hemisferio sur va desde el 23 de septiembre al 21 de marzo. En literatura, en sentido figurado, la primavera, representa la juventud.



COM ES DIU AQUEST QUADRE? DE QUI ÉS?

EL QUE HO SÀPIGA QUE HO POSI A COMENTARIS.

LA PRIMAVERA DE VIVALDI



BUNYOLS DE QUARESMA O BUNYOLS DE VENT: LA RECEPTA



COM ES FA LA CREMA CATALANA





MONA DE PASQUA RECEPTA TRADICIONAL I ALTRES






RECEPTES DE GALETES



PREPAREM LA FESTA DE LA PRIMAVERA


DOSSIER FESTA DE LA PRIMAVERA

 

Tradicions de primavera




 

 

fruites i verdures de cada mes


tradicions culinàries

calçots


ALTRES TRADICIONS GASTRONÒMIQUES

·      la crema de Sant Josep, feta sense cap addició. Només llet, ous, sucre, canyella, pell de llimona i una mica de midó.

·      els bunyols de vent, de l’Empordà, de bacallà, etc. Sempre hi ha l’ocasió que algun amic o amiga et convidi a casa seva. Potser en aquella casa hi ha algú que domina els fogons…

·      un guisat de bacallà: un arròs caldós, bullit amb pèsols i carxofes, a la llauna, amb samfaina, amb tomàquet, etc.

 

dijous, 7 de març del 2013

L'OFICI DE FUSTER

http://ca.wikipedia.org/wiki/Fuster

L'OFICI DE CUINER

http://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=web&cd=1&ved=0CDIQFjAA&url=http%3A%2F%2Fxtec.cat%2Fehtg%2Fdepartam%2Fcuina%2Fromero%2Fmanual%2F2_ofici.pdf&ei=kIw5UY_VDcvJPanMgIAK&usg=AFQjCNFdS1Pr1cuw8I88BdjvzDiluRlbSg

TECNOLOGIA: VIDEO I TEXT SOBRE L'OFICI DE PINTOR

VIDEO:

http://www.youtube.com/watch?v=QBzrc0kyzdI

TEXT

https://dl.dropbox.com/u/102697638/OFICI%20DE%20PINTOR%20CASTELL%C3%80.docx

L’ofici de pintor

Es diu pintor a la persona que té per professió la decoració i protecció de parets, cobertes i altres superfícies interiors o exteriors mitjançant l'aplicació de pintura.
La principal ocupació del pintor és la distribució uniforme de pintura per les superfícies a decorar utilitzant eines tals com brotxes o corrons. El pintor és contractat pels constructors o amos dels habitatges per a donar color i protecció a les seves parets i sostres d'acord als seus gustos i al disseny de l'habitatge.
Entre les seves funcions es troben el gratat de les parets per a retirar la pintura antiga o el paper pintat abans d'aplicar la nova. Per a això, utilitza
*decapants, aigua i espàtules. Escata les superfícies per a allisar-les utilitzant paper d'escata o raspalls de metall. Emplena els orificis i altres imperfeccions utilitzant masilla o escaiola i aplicant-la amb l'espàtula de masillar. Abans de pintar buida les parets retirant cables, endolls o interruptors i apartant els quadres i mobles propers a elles. Protegeix amb cinta de paper els endolls, sòcols i marcs de portes i finestres propers a la superfície a pintar. Així mateix, cobreix amb plàstics o teles la zona del sòl propera a la paret o situada sota el sostre que es va a decorar així com els mobles que poden veure's afectats per la caiguda de pintura.
El pintor utilitza diferents tipus de pintura segons les característiques de l'habitació, el tipus de superfície i el resultat buscat. Així, empra pintura metàl·lica per a cobrir canonades i recipients metàl·lics, esmalt per als radiadors o pintura acrílica per a les zones humides o afectades pel greix. A més, aplica vernissos sobre les superfícies de fusta per a protegir-les de la humitat i el deteriorament. Col·loca pintura al
“gotelé sobre les parets utilitzant una eina mecànica o manual amb orificis a través dels quals es projecta sobre creu blava. Encarrega pintura del color acordat amb el constructor o l'amo de l'habitatge o barreja diferents tints amb pintura blanca fins a aconseguir el to desitjat. Abans de començar el treball pot realitzar diferents proves de color sobre la paret per a obtenir l'aprovació de l'amo. Els pintors també col·loquen el paper pintat sobre les parets. Per a això, amiden i tallen els rotllos segons les dimensions de l'habitació, apliquen la cua i els estenen evitant crear grumolls o borses d'aire. Combinen els diferents rotllos de paper de manera coordinada de manera que el disseny quedi uniforme.
Cubeta amb pintura

Per a exercir el seu ofici, el pintor utilitza diferents eines:

Sistemes
“Airless: en aquest sistema s'utilitza una màquina que polvoritza la pintura per alta pressió però 'sense aire'. El sistema de pulverització AIRLESS (SENSE AIRE), és ideal per a l'aplicació de pintures en superfícies grans com parets, sostres, etc. Les seves característiques principals són: el principi de funcionament és per compressió de la pintura, que s'assoleix amb bombes de pintura *Airless a pistó o a membrana.

-A Pistó: comprimeixen la pintura mitjançant un pistó, el qual lliura pintura a pressió en ambdues carreres ( pujada i baixada), ja que són bombes doble efecte. Són accionades pneumàtica o elèctricament.

- A membrana: comprimeixen la pintura mitjançant una membrana, especial per a l'aplicació del látex. Són accionades elèctricament. Utilitzen mànegues d'alta pressió per a pintura que solen ser de 7,5 m o 15 m .

A la sortida de la pistola, en el bec, posseïx un orifici de sortida molt petit amb el que al passar la pintura surt polvoritzada (per descompresió). Existeixen diversos tipus de pistoles, cadascuna de les quals en combinació amb les bombes *Airless, formen diferents sistemes: Pistola *Airless, Pistola *Aircoat ( *Airless + Aire) o Pistola Electrostàtica; totes elles amb els seus diferents models. Aquest mètode de pintura no requereix de la intervenció directa de l'aire per a l'atomització del producte, pel que proporciona un alt rendiment,un important estalvi de material i mínimes dispersions. El sistema *airless ha estat concebut per a l'aplicació de tot tipus de pintures i revestiments llisos sobre metalls, fusta o en construcció. Especialment recomanat per a pintures industrials, marines i decoratives tals com vernissos, laques, esmalts, epoxis, resines,imprimacions, masillas, selladores, etc.

Corró: ho fa rodar per una
cubeta en la qual s'ha abocat una làmina de pintura per a impregnar-lo i després els llisquen per la superfície a pintar. És una eina més ràpida que la brotxa i resulta molt útil per a pintar sostres o superfícies llunyanes.

Cubeta i safata: serveixen per a traspassar pintura al corró. La safata és una superfície amb orificis que s'utilitza per a escórrer el corró i eliminar la pintura sobrant

Brotxes: de diferents grandàries utilitzades per a pintar superfícies estretes, amagades o de difícil accés

Spray: per a aplicar pintura amb spray

Esponja: s'impregna de pintura i s'aplica a trams en la tècnica cridada esponjat

Plantilles: per a pintar a través d'elles en el tipus de decoració anomenat “estarcido” (dibuix picat, amb plantilla).

El pintor treballa habitualment vestit amb un mono i una gorra per a protegir-se de les taques. De la mateixa manera, es cobreix la boca i el nas amb mascareta si necessita utilitzar productes químics.

 

ESTUDIEM EL DISTRICTE D'HORTA-GUINARDÓ



 
SITUEM ELS BARRIS DEL DISTRICTE D'HORTA GUINARDÓ EN EL MAPA.
SITUEM EN EL MAPA ELS CARRERS I PLACES, ITINERARIS, ESTACIONS DE METRO, PARCS I JARDINS, ETC
VAM CONTACTAR VIA MAIL AMB L'ALCALDE SR. TRIAS PER ACONSEGUIR UN MAPA DEL DISTRICTE.
 

TALLER DE CUINA: FEM UN PASTÍS DE XOCOLATA I AMETLLES